Đặc tính:
– Hương vị tự nhiên, gạo thơm
– Vị ngọt đậm, dẻo mềm, hơi dính
– Cơm vẫn mềm sau khi để nguội
Bảo quản:
– Để nơi khô ráo, thoáng mát
– Đậy kín sau khi mở bao, tránh côn trùng xâm nhập và mùi lạ
Cách nấu:
– Đong gạo theo nhu cầu
– Vo gạo bằng nước sạch
– Chế theo tỉ lệ: 1kg gạo/ 1,1 lít nước
– Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút

Gạo Tám Xoan Hải Hậu