– Thành phần (g/100g):
* Chất đạm (Protein): 6,4g
* Chất xơ (Gluxit): 79,2g
– Đặc tính:
* Hương vị tự nhiên, thơm mát
* Vị đậm vừa, dẻo mềm, thơm hạt
* Cơm vẫn ngon sau khi nguội
– Bảo quản:
* Để nơi khô ráo và thoáng mát
* Đậy kín sau khi mở bao, tránh côn trùng xâm nhập và mùi lạ.
– Cách nấu:
* Đong gạo theo nhu cầu
* Vo gạo vài lần bằng nước sạch
* Chế nước theo tỉ lệ: 1 kg gạo / 1,1 lít nước
* Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút

Gạo Tám Thái